Kulinarisches Ziel 2005: eine wohlschmeckende Kombination von Gorgonzola und Nutella finden.

 
sach selber was   von Mama
 
ichichich, 5. Januar 2005 um 16:10:27 MEZ

Ex-Kollege von mir schwört auf Nutella mit Zwiebeln.

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lmd78, 5. Januar 2005 um 16:46:43 MEZ

mhm wenn man das nutella in die sauce tuen dürfte, würde das bestimmt gehen... z.b. rindermedaillons mit gorgonzola überbacken und schokoladensauce dazu... braune bratensauce mit nutella drin... aber das wäre dann nicht mehr so richtig süß und ginge auch besser mit kakaopulver/blockschokolade, nutella stockt vielleicht...

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mutant, 5. Januar 2005 um 17:41:40 MEZ

geht am besten

mit einer guten 70% schokolade. ach so alles ander ist ja auch garkeine schokolade. bei der rezeptsuche besser gianduia als den brandname verwenden.

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Mama, 5. Januar 2005 um 18:19:11 MEZ

gianduia für nutella?

Ach ja, das mit der Sauce hab ich mir auch so in etwa gedacht Herr lmd, aber ich erwähnte wohl noch nicht die Bedingung: Kein totes Tier im Essen.

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mutant, 5. Januar 2005 um 18:21:05 MEZ

gianduia ist generisch, nutella brandname, held by ferrero,

die boesen, sie wissen schon.

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Mama, 5. Januar 2005 um 18:22:22 MEZ

OK, i get the picture.

Gibts für Gianduia auch das lustige Gerücht mit dem Schweineblut?

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LaTaiga, 5. Januar 2005 um 20:18:36 MEZ

ich hatte mal eine kuschelkrake mit dem namen gianduia. sie war schön rosa.

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DonDahlmann, 6. Januar 2005 um 00:39:27 MEZ

Ich kenn ein Rezept mit Langusten in einer Schokoladensauce und ein Gulasch mit Schokolade. Beides sehr interessant, aber nichts für Diabetiker.

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lmd78, 6. Januar 2005 um 09:02:06 MEZ

und in beiden ist wieder ein totes tier drin... man könnte natürlich irgendwas fleischersatzartiges marinieren und dann mit gorgonzola überbacken und schokoladensauce dazu, aber das ist ja auch langweilig und nicht im sinne des vegetariers, das fleisch einfach nur durch was anderes zu ersetzen. vielleicht pilze? die kann man super mit gorgonzola machen, gefüllt und überbacken, aber ob dann noch die nutella passt....

jamie oliver anrufen. oder eines der deutschen nervigen pendants.

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magrohmann, 6. Januar 2005 um 23:30:37 MEZ

Unser Sohn isst immer Bierschinken mit Nutella. Habs aber nicht probiert...

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Mama, 7. Januar 2005 um 03:59:34 MEZ

Eine perverse Kombination. Aber mit den Pilzen probier ichs mal. Austernpilze in Nutella gebraten mit Gorgonzola-Tomatensosse - hmmm...

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